与云泽不同。
这男人的厨艺信手施为。
至臻化境。
两枚鸡蛋随意打入。
只搅拌几下后,便和那淀粉完美交融。
肉条落入,继续搅拌。
随后便根根分明。
投进油锅之中。
初炸,复炸。
调味料都使用不多。
云泽却看得呆了。
直到那一盘新鲜的油炸小酥肉摆在他面前的时候。
云泽才堪堪回过神来。
他终于体会到了陆游和凯莎的心情。
脑海中没有任何的想法。
只被面前这一盘诱人的肉所吸引。
云泽伸出了手。
夹起了一根酥肉。
他愣住了。
不是味道多好。
而是有些...平平无奇。
只是不知道为何,云泽的眼角处再次流淌出几滴泪珠。
与其说味道。
不如说感觉。
云泽宛如回到了华夏。
走到街上感觉腹中饥饿,便随便找了个小店。
点了一小份的酥肉。
路边摊的味道不需多说,但云泽也没有挑剔。
便宜且果腹的东西,自己也不需要要求什么。
但是不知为何。
那感受却极为清晰。
就在那个下午。
空气有些闷热,天气预报说明天有大雨。
其实自己也是看了天气预报说有雨才提起兴趣出来走走。
结果惨遭欺骗。
只是心情,却莫名得极好。
云泽继续无意识地吃着。
第二口酥肉。
好像是其中的盐味有些没化开。
还是其他的原因。
云泽总感觉这块肉的味道有些重。
他继续回忆。
想起了自己当时在福利院。
端午节那天,吃了粽子之后自己有些没吃饱。
他找打了一直照顾自己的阿姨。
阿姨笑了笑。
从背包里拿出了一小包东西。
是阿姨在家炸好的酥肉,给自己带了一份。
酥肉在塑料袋里放的已经有些发冷。
甚至外表的酥皮都软了下来。
阿姨对云泽说,要不要去热热?
云泽笑着回答,不用。
一块又一块地把这称不上酥肉的肉条吃进腹中。
云泽不愿再回忆下去。
只是当他再伸出手的时候。
面前那一盘酥肉已然消灭了干净。
只有眼泪还在流到下巴,再滴答落下。
有微风吹到脸庞,触碰出稍微的清凉。
那男人早已不知去向。
只有云泽怅然若失地看向来自系统的提示。
【检测到宿主品尝到完成度极高的菜品】
【虽并非宿主制作,但系统仍旧可以给出评价】
【菜品名称:一道完美的油炸小酥肉】
【成菜评分:sss】
【菜品来源:《厨神谱·人间烟火》】
【注:人间烟火是厨神谱其中一部分菜谱,主要记载各类家常菜,现宿主已收集其中一种,若收集一百种系统承认的家常菜菜谱,则可获取人间烟火的传承】
“人间烟火吗...”
云泽没有狂喜。
只是口中喃喃。
他脑海中想到了太多东西。
只是最无法忽略的。
却是那酥肉的口感。
是啊,一道家常菜。
自己为什么要去追求那所谓的极致。
古往今来,上到那么多厨艺的大师,下到各家巧手的主妇。
谁又会说,这道菜要用多么精确的调味。
中餐,始终靠的是师傅的感觉与估计。
 
第86章 成菜评分:S[1/2页]