根就没了，还想吃呢！这次李暖买的十斤肉，去除肥肉后，剩下的能做二斤半的猪肉干呢！
这次做肉干，幸好有刘小草的帮忙，虽然制作起来事情繁琐，但有刘小草帮着切肉条、烧火，花费的时间大大缩短了一半。
经过高温油炸过的肉干，外脆里面的肉紧致有嚼头。刚炸出锅的肉干，散发着脆香的肉味儿，轻轻咬一口，还有腌制入味儿的咸香。
“给！尝尝。”李暖拿起一根稍凉的肉干塞进刘小草的嘴里。“好吃吧！”
“嗯嗯嗯！”嘴里塞着肉干，说不出话来。只能一边咀嚼着肉干，一边拼命点头，活像一只嘴里塞满东西的小松鼠。
现在的刘小草也把自己当作了李家人，虽然明面上是丫头，可李家人却对她一视同仁。刘小草也知道自己丫头身份，除了对李家人很用心，在其他方面从不做作。
傍晚要做糯米糕时，李暖先锅里加水，把泡好的红豆倒入锅中，大火烧开后，继续煮着。
由于红豆煮制的过程，需要挺长的时间，李暖先让刘小草一面看着灶里的火候，一面将清洗干净的大红枣一颗颗的去核，而她出去摘一些新鲜的芦苇叶回来。
因着河边的芦苇并不远，没多长时间，李暖就摘了大把嫩绿的芦苇叶子回来。
等锅里的红豆吸足了水分，一颗颗圆润光亮。将红豆捞出控干多余水分的空间，锅里重新蓄水，加大火候烧开，把摘回家的芦苇叶稍稍烫了一边。然后把去核的红枣切成片，搁置在一边备用。
李暖先找来一个大一点的盆子，将芦苇叶一片一片像叠扇形一样，有序的摆进去，盆沿处空出一部分芦苇叶梢。
第127章[2/2页]