岁岁紧紧抱住富贵的腰间,原来他那么早就爱上自己了。
“富贵,幸而有你,才有今日的岁岁。”
翌日,岁岁让桑叶去了一趟药铺拿回一堆草药。
然后让厨娘去集市上买了豚骨和鸡肉,她要来熬汤,看看哪种搭配熬出来的汤更加美味和让人接受。
既是做生意的,那当然不能由着自己的喜好来。
岁岁做菜喜欢先把材料摆整齐。
桌子上摆满了煮汤的材料。
有现代常用的红枣,枸杞子,桂圆肉,淮山,莲子等。
郝厨娘听闻今日嫡小姐要来厨房煮汤,乖乖站在岁岁的身后。
岁岁让厨娘先把鸡肉分成几份,这尝试味道的汤,煮多了可喝不完。
“郝厨娘,玉竹,芡实,薏米,桂圆肉,淮山,枸杞子煮鸡汤。”
岁岁一边吩咐,郝厨娘手脚麻利的把材料和鸡肉放进陶罐里。
“五指毛桃,枸杞子,茯苓,红枣,蜜枣炖鸡。”
····
岁岁一连吩咐了好几个,都是熬鸡汤的。
厨房里已经架上五个炉子在同时熬汤,因为用的炉子多,岁岁觉得厨房有些热。
“嫡小姐,这鸡肉都煮了,那豚骨呢?”
岁岁也是犯了愁,自己爱喝药材煮鸡汤,然后喜欢新鲜的蔬菜煮豚骨汤,但药铺里总不能卖新鲜的蔬菜吧,要不成药铺就变成菜铺子了。
“嗯,这豚骨,我想想。”
豆子熬豚骨汤味道还是不错的。
“郝厨娘,拿来眉豆,赤小豆,蜜枣熬豚骨汤。”
“还有用黄芪,党参,枸杞子,红枣炖豚骨。”
“好了,就这些吧。”
岁岁也是绞尽脑汁才想到七个汤方,这时候要是有本炖汤菜谱在手就好了。
岁岁昨晚可是问过二货。
二货那一副拽拽的语气告诉她。“未来星上都是喝能量液的,这未开化星球的汤汤水水可不喝。”
这话气得岁岁想把二货系统楸出来打一顿,什么叫未开化的星球。
现代科技可是很发达的好不!
未来星球的人都喝营养液,岁岁觉得没有美食的日子生活都失去了光彩。
然后岁岁就与二货争论了大半个晚上,最终岁岁撑不住,睡着了,留下得意洋洋的二货。
翌日早,没有休息好的岁岁才不由得感叹,自己跟个系统吵架,肯定是吃亏的。
郝厨娘照着岁岁的吩咐把材料都倒进陶罐里。
“桑叶,去把府上的下人都叫来。”
岁岁看着汤炖的差不多。
“郝厨娘,把上面的油撇掉。”
郝厨娘一副心疼的样子,岁岁只要接着道:“郝厨娘,你要是想把油留着拌饭也行。”
郝厨娘的脸才从闷闷不乐变成欢喜的样子。“谢谢嫡小姐。”
不是郝厨娘觉得岁岁浪费,是出生贫苦人家的她,不舍得浪费粮食。
想起闹蝗灾那几年,家里没了吃喝,后来靠她卖身进了云府当个厨房杂役,把老爷小姐吃剩的饭菜带回去给孩子们,孩子们才没饿死。
“嫡小姐,下人们都到齐了。”
“好,桑叶,你帮着好厨娘把汤倒上,每种汤倒上五碗。”
岁岁来到院子,让下人们七人一组,一共分成五组站好。
然后让郝厨娘把汤端出来。
“今日,让你们来这里,是帮忙试汤的,等会桑叶给你们没人手中一片叶子。”
“只要觉得哪一种汤的味道好,便把叶子放在相应的托盘里。”
“还有,如果觉得上面的汤都不好喝的话,可以不放叶子。”
“大家细细品尝,有什么建议可以提出来,只要提意见的,我觉得可以,一人意见赏十文铜钱。”
下人们乐得笑开了牙,既有汤喝,又有钱拿,这等好事谁不欢喜。
“谢谢嫡小姐。”
拍好队的下人依次品尝托盘上的汤。因
第149章 汤料包[1/2页]